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教弟弟(2 / 2)


  柳玉琴随手拍了几颗蒜籽,又切了一把葱花,加了一点儿盐拌了拌,均匀地撒在盘子里,再往锅里倒了几勺子油,早就烧热的锅里立马冒起了热烟,柳玉琴又盛起一些热油来,浇在盘子里,滚烫的热油直接把蒜末葱花烫得滋滋响,瞬间散发出一阵阵香味儿。

  然后,柳玉琴又指挥牛春枝:“把菜倒进锅里。”锅里还剩下一些油,正好拿来炒青菜。

  牛春枝得令,拿起边上的菜篮子把早就洗好的小青菜全倒进锅里,忙碌起来。

  柳玉琴又加了一点醋在菜盘子里,一道烤茄子青椒就完工了。炒小青菜就更加容易了,大火热锅中快速翻炒几下,加入蒜粒和盐就完事了。

  陈立秋和陈三都是第一次见到烤的茄子和青椒,柳玉琴拿筷子搅拌了一下,说:“这道菜是烤的,味道可能还没进去菜里,吃的时候这样搅拌一下就很入味了。”

  陈三立马举筷,夹了一块茄子放进嘴里,然后竖起了大拇指,说:“真香呢。你做茄子法子真多。”他已经吃过了柳玉琴做的肉沫烧茄子,油淋茄子,炒茄子,现在又来了一道烤茄子。

  “香吧,烤的东西都格外香格外好吃,但吃多了上火。要是冬天还可多烤烤羊肉什么的。”柳玉琴笑道。不然,现代人为何特意爱撸串啊,特别是烤羊肉串,加入大量的孜然辣椒粉,又香又辣十分够劲。她一次都可以吃个十串八串呢。

  “哦。那我到了冬天可以来尝尝你烤的羊肉了。”陈三立马说。

  “那你得自己备好羊肉和香料了。”柳玉琴笑道。

  陈立秋听她这么说,揪住这个话头,问:“你家没有吗?那你怎么会烤羊肉的?”

  柳玉琴没想到陈立秋这么会捉话柄,连忙说:“以前弄过啊。以前我们家家境比现在好多了,偶尔也吃一顿羊肉。”反正,这话她说出来了,陈立秋也找不到人对证。可是陈立秋这个人还是令她十分忌讳,干脆放下筷子,也不和他们说话了,转头回灶房去。

  陈三瞪了陈立秋一眼,好好的说几句话都不行,真是败兴。

  陈立秋不好意思的地咳了一声,埋头吃起饭来。他也没想到柳玉琴居然立马就反应过来了,还知道自己又在试探她,干脆就不接招了。这姑娘的防犯心也真是重。

  “这丫头真是个狡猾的小狐狸。”陈立秋心里暗暗遗憾,才一开口就错失了再次谈话的机会。可越是这样,他就越对柳玉琴感兴趣。

  陈三连吃了几口菜,才说:“我跟你说,柳姑娘很聪明的。你别惹恼了她。”

  “我哪里又惹了她啊。不过是顺着她的话,问了一句而已。”陈立秋又装傻了。

  陈三冷哼一声,飞快地吃饭,也一样不再理会他了。吃完后,他还也没要柳玉琴给他带菜,因为叶子他们又不在山庄了,就和陈立秋回去了。

  他们一走,柳玉琴就对牛春枝说:“我要去找我弟弟了。”还不到他们吃饭的饭点,她也没招呼牛春枝吃饭。

  牛春枝咽了一下口水,犹豫了一下,柳玉琴只得说:“你把这些菜带回去吧。”说着,她把桌上陈立秋和陈三吃剩下炒青菜和加了点咸肉沫的冬瓜倒在一起,装进小钵子盖好,全部给她了。

  反正是吃剩了的,今天不知道是陈三心情不好,还是因为没干活出力,两人不怎么饿,这两盘菜,基本没怎么动筷子,还剩了不少。

  牛春枝接过菜,道了声谢就匆匆走了。她心里也有事,今天陈三和陈立秋在村子里转了好一会儿,显然是有什么事,她也想快点回去打听一下。

  柳玉琴去找了柳吉柳祥,姐弟三人又干了会活,才回家吃饭。

  柳吉和柳祥没见到牛春枝在自己家吃饭,还好奇地问了一句:“春枝姐呢?”

  “回去了。你们问她做什么?”柳玉琴说着不解地看了弟弟一眼。

  柳吉说:“她没吃就走了?”

  柳玉琴这才明白他们的意思,好笑地说:“我给她装了一钵子菜走了。陈三哥他们吃剩下的。”

  “哦。”柳吉柳祥这才没吭声了。他们也不太喜欢牛春枝,小孩子的喜欢其实是最直观的,虽然他们还不会用语言来表达自己的不喜。

  其实最开始,他们是和柳玉琴说过:“春枝姐怎么老到咱们家吃饭?”牛春枝饭量大,又因为没吃过什么好东西,吃相也不好看,两个孩子私下里和姐姐抱怨,不想让牛春枝在自己家吃饭。

  柳玉琴只能说:“她家穷,没吃过我们家这样好的饭菜。让她尝尝吧。”

  柳吉柳祥好奇怪地问:“她家吃什么?”他们还小,很多事还不了解。

  柳玉琴想了想说:“这些天他们家顿顿吃煮南瓜,里面一点儿米也不放的。光是煮南瓜。”

  柳吉柳祥想了一会儿,才说:“煮南瓜其实也蛮好吃啊。”

  “可是天天吃顿顿吃煮南瓜,又没有菜,又没有饭,又没有油,更不会有肉,你愿意吃吗?”柳玉琴反问道。

  两人不由而同地直摇头,柳吉还说:“那为什么不放点米煮成南瓜粥呢?”

  柳祥也说:“就是啊,他们还可以炒黄瓜茄子豆角啊。”

  “他们家的黄瓜是不炒的,就是直接拿着生吃的。豆角也一样不炒,就是煮了拿盐拌一下的。你们觉得好吃吗?”柳玉琴又问。

  两人再次摇头,还问:“他们没有米吗?”

  “他们家没有我们家这样的米,他们吃的是很粗糙的杂粮,而且不可能有干饭吃。因为粮食不够吃,所以经常饿肚子。”柳玉琴解释道。

  她要让两个弟弟明白,穷人的日子过得有多苦。在这里,人一生下来就分了三六五等。有钱人家可以大肉大鱼的吃,可是穷人家却连最普通的饭食也搞不饱。她也是趁机让两个弟弟明白,阶级的含义。

  “那他们为什么不多干活?”柳吉又问。

  “他们哪里是不干活啊,其实他们也算是勤快的,村里的人都象他们一样吃不饱饭呢。”

  “为什么?”两个弟弟有不解了。

  “田都是要花银子买回来的。而他们没有银子,所以买不到田,有的人是租的田,要交租子给别人的,有的人是开的荒地,荒地收成太差,就算他们再干的多,也收不了多少粮食,当然就吃不上饭啦。”柳玉琴答。

  “那我们家有田吗?”柳祥连忙问。他也怕饿肚子了,要是天天不让他吃饱可怎么办啊。

  “我们家当然有田,但是,我们家的田也不多,现在就够我们吃饭而已。以后你们要读书,要学本领,还不够。所以,我现在和你们一起开果园啊。就是为了多挣点银子,把日子过好一些啊。”柳玉琴解释道。

  两个弟弟多少有点懂了,一起说:“那我们要多干点活。”

  “对啦。人都在通过自己的努力,才能过上好生活。”柳玉琴满意地笑了。

  虽然牛春枝经常来家蹭饭,但通过她,来教育两个弟弟,也算是件划算的事情了。

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  求几个作收,希望能快点凑个整数啊……